
このメニューは岩波駅のそばにある産業連携プラットホームのいわなみキッチンで行われた『意外と知らないシリーズ 矢崎総業とは?』というプレゼンに参加した時に新規事業部のアグリ部門試食会でこだわりがいっぱい詰まったトマトジュースと甘酒に出会ったのがきっかけでした。
こんなにこだわっていて美味しい食材をなにかみよしのメニューでできないかなーと思い商品化となりました。
そしてこれまたいわなみキッチンにて今度はみよしがこの商品を使った試食会をしました。
メニューにする前にモニターさんたちに意見がいたどけたのはとても参考になりました。
実はこんな経緯があって世に出た冷しゃぶつけ麺はなんだかとても思いいれがあります。
そして先日、静岡新聞さんに取り上げていただき記事にしていただいました。
出会いに感謝です
次回は秋冬バージョンのコラボメニューをいまから開発しております!!今から楽しみにしていてくださいね。そしてモニター試食会に是非ご参加いただきご意見をいただけるとありがたいです?
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おかげさまで裾野に根をおろし今年創業55年となりました